Pudding espresso con caramelo toffee y chocolate

Hace unos días @MieleEspana me envió un regalito muy original, una cafetera de juguete y una lata de café Illy. 
La cafetera muy mona ella es una réplica de la verdadera, y esta cafetera es la que han puesto de premio en el Concurso para bloggeros, y mostrar nuestra inventiva "cafetera" Co…

Turron de chocolate y kikos sin azúcar

Este es mi segundo turrón para estas fiestas. Esta vez he pensado en mi padre, no puede consumir azúcares y como a todos, cuando no puedes comer algo concreto más ganas tienes.
Pues este turrón no lleva azúcares, le doy un punto dulce, el justo para romper la amargura del chocolate, le he puesto mi …

Salmón marinado con remolacha receta de Gordon Ramsay

Suelo hacer salmón marinado para fiestas o cenas con amigos, este marinado lo hice el año pasado también para el aperitivo del día de navidad acompañado de unas tostadas de nueces y crema de queso suave con eneldo. Ahora ya tengo otra variedad en la lista de preferidos, un salmón marinado con remola…

Gambones cocidos a la sal

El marisco me encanta y sólo tengo la oportunidad de disfrutarlo cuando lo como acompañada de alguien que le guste como a mi, pero alguna vez he pasado de todo y si me han ofrecido media ración no me lo he pensado dos veces. Comer marisco es un proceso lento, o lo hago yo lento, así aprecias el sab…

Pollo trufado con castañas y ciruelas {Estuche Lékué} { Microondas y horno }

Esta receta va dedicada a todas aquellas personas que durante las fiestas de navidad trabajan, no tienen tiempo para recetas largas y complicadas, también es ideal para todas las personas que no dominan los asados, para los que aunque sepan cocinar no quieren recetas que los tenga muchas horas en l…