Chez Silvia

Mis desayunos suelen ser de lo más normal y más bien ligero, siempre son biscotas con queso fresco y pavo, o pan de cereales o con nueces con los mismos ingredientes, de vez en cuando algo dulce pero me declino por los desayunos salados.
El desayuno que os traigo hoy es de aquellos que nos podría …

Sant Josep; día  actualmente no festivo, pero recuerdo a la perfección cuando lo era, también es el día del padre, aunque pienso igual que con el día de la madre, para nosotros cada día es nuestro día pero ya se sabe que lo comercial tira mucho.
En Cataluña la tradición es comer crema catalana, es…

desayuno con diamantes. 1961
Director BLAKE EDWARDS
REPARTO: AUDREY HEPBURN, GEORGE PEPPARD
Holly Golightly es una bella joven neoyorquina que, aparentemente, lleva una vida fácil y alegre. Tiene un comportamiento bastante extravagante, por ejemplo, desayunar contemplando el escaparate de la lujosa jo…

Después de casi cuatro días sin publicar ya estoy de vuelta de nuevo. Espero ponerme al día entre hoy y el fin de semana de todo lo que me he perdido, a veces estos parones van muy bien y son necesarios.

He tenido unas mini vacaciones fantásticas con mi marido, pero sin casi descansar, ayer empalm…

Y por fin os dejo mi resumen del "Encuentro Gastro-Blogger Valencia", necesito semanas de 10 días y días de 30 horas, pero lo he conseguido.

Realmente fue un encuentro genial en todos los sentidos y aunque ya corría a contrareloj desde el viernes por la tarde el casi fin de semana me pas…

Se que muchos de vosotros sois amantes de las buenas hamburguesas caseras de ternera o pollo, yo también. Suelo hacerlas muchas veces, con su pan, salsa, y acompañamientos varios, la verdad es que no tienen color con las que sirven en muchos restaurantes. También las hago de pescado, no os las podé…