Pastel soufflé de bacalao y patata
El bacalao es de los pescados más cocinados en Semana Santa. Esta receta es ideal para toda la familia y la puedes preparar también en una bandeja honda si sois muchos comensales o en cazuelitas o ramequines de forma individual. Es un plato festivo y suave que gustará tanto a mayores como a pequeños.
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