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Croquetas del Echaurren Cook Expert

Hoy vengo con una nueva receta de masa de croquetas, las famosas croquetas del Echaurren.
Sinceramente las auténticas no las he probado pero conozco muchas opiniones sobre ellas y os aseguro que todas son muy positivas.
Son unas croquetas que llevan jamón y pollo pero realmente son protagonistas…

Chips de patata con salvia Cook Expert

Hoy te propongo una idea fantástica para el aperitivo o para guarnición de cualquier plato de carne o pescado para quedar como el mejor anfitrión. Estos chips de salvia saben a gloria y quedan de lo más bonito de todas las chips que existen. Esta idea la vi hace muchos años en Pinterest y guardé l…

Croquetas de gambas Cook Expert

En cualquier mesa festiva no pueden faltar las croquetas las sirvas en el aperitivo o como entrante. La masa la podemos preparar con tiempo e incluso las podemos congelar formadas y con el rebozado listas  para freírlas el mismo día. Son unas croquetas muy suaves y cremosas, en casa las preparo tanto…

Paté de pollo al P.X Cook Expert

Soy de las que disfruto preparando aperitivos durante todo el año, esos picoteos con la familia y amigos en cenas informales, pero tengo un especial cariño a los aperitivos navideños, y no será porque cambie la preparación de ellos, quizás es porque me gusta la navidad y tener la casa llena de gent…

Croquetas de pulpo Cook Expert

Me encanta el pulpo, suelo comprar con frecuencia y lo preparo de todas las maneras posibles. Nos gusta mucho a la brasa, con patatas etc y llevaba mucho tiempo pensando en hacer croquetas. El pulpo lo compro ya cocido en la pescadería así me ahorro el tiempo de cocción y siempre tengo alguna pata…

Croquetas de atún a la siciliana Cook Expert

Vengo con croquetas y son de atún enlatado, la verdad es que os van a sorprender tanto como a mi, por su sabor y cremosidad. Cómo os digo, por dentro la masa queda muy cremosa pero también encuentras trocitos de atún porque ya que son de atún que se note!!! Cuando procedo hacer las croquetas después…