Falafel de lentejas con salsa de yogurt y pan chapati {Pan Indio}
El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Existen muchas recetas elaboradas con otras legumbres o verduras, por ejemplo en Egipto se elabora principalmente con habas crudas pero el más popular se elabora con garbanzos también crudos junto a otros ingredientes. Hace unos días…