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Arroz de solomillo y espárragos verdes

En casa no tenemos excusa para comer un arroz cocinado en paellera, no hace falta que sea de pescado o marisco.Últimamente nos estamos aficionando a los arroces de pollo, a los arroces de verduras o de diferentes carnes del cerdo y en este caso lo he preparado de solomillo, queda muy sabroso y con …
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Canelón de aguacate con bonito

La primera vez que vi preparar un canelón de aguacate me quedé con la boca abierta de lo bonito que lo vi y eso que en aquel tiempo los aguacates y yo no eramos precisamente amigos.  La preparación del relleno era lo que menos me preocupaba, en cambio la preparación de las láminas de aguacate sobre …
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Helado de chocolate Cook Expert {sin huevo}

Hace unos días compré un tarro de helado de chocolate, el helado de chocolate me gusta acompañado de trocitos de plátano o con fresas. Mientras me lo comía me vino a la memoria un mensaje de una seguidora de Chezsilviabym que me preguntaba si he probado hacer con el Cook Expert helado de chocolate y…
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Pechuga de pavo asada en cocotte con limón y tomillo

Hace unos días haciendo con mi marido y mis hijos un resumen de como nos ha ido este confinamiento y llegando a la conclusión de que a todos nos ha cambiado el estilo de vida, ritmos y trabajo recalqué que personalmente he perdido por completo la noción del tiempo. El insomnio que arrastro hace muc…
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