Buscar recetas

Magdalenas caseras {Las de toda la vida}

Magdalenas caseras!!!!  Si señor, las magdalenas de toda la vida, las de nuestra infancia. Si soy sincera preparo en pocas ocasiones magdalenas, no porque no me gusten, sino porque normalmente desayuno pan tostado con pavo, queso, aguacate y nunca meriendo. Esta vez las he preparado para mi hijo que d…
Continuar leyendo

Sobaos pasiegos

Desde que estuve en Cantabria y pudimos degustar los auténticos sobaos pasiegos los tenía pendientes de preparar. No suelo publicar muchas recetas de repostería, de vez en cuando algunas galletas o magdalenas que me pide mi hijo porque nosotros desayunamos siempre tostadas con pavo, aguacate etc es …
Continuar leyendo

Galletas de centeno y chocolate

En la despensa suelo tener diferentes tipos de harinas tanto para preparar recetas de panadería como para preparar recetas de repostería. Con los años he ido cambiando poco a poco mis hábitos de alimentación y entre ellos es consumir cada vez menos harinas blancas. La verdad es que tampoco suelo pre…
Continuar leyendo

Magdalenas de espelta integral con canela

Aunque no soy muy de dulces me gusta tener en casa algo de repostería para la familia o para mi cuando me preparo el té de las tardes porque normalmente desayuno salado.
En casa se han acostumbrado a probar recetas que preparo con harina integral y parece que a ellos también les gusta porque se l…
Continuar leyendo

Galletas de avena -Digestive-

Recuerdo hace un montón de años, con mi hermana nos gustaba probar productos integrales como magdalenas o galletas, la verdad es que en aquellos tiempos no habían muchos productos pero es ocasiones la una o la otra llegaba a casa con alguna novedad y era la excusa perfecta para preparar una taza de…
Continuar leyendo

Madeleines de Commercy

Las madeleines de Commercy son famosas por su sabor a mantequilla y limón y sobre todo por su forma de concha. Hace un par de años estuve en Commercy de visita, después de una buena caminata en busca de sombra y un buen refresco nos topamos con la famosa pastelería y la verdad ya que las tenía en m…
Continuar leyendo

Galletas crujientes de avena y coco

Receta adaptada Revista Veggie Vengo con una receta de galletas de avena y coco, no es que coma con frecuencia galletas, me gustan muy pocas y las que he probado saludables no me acaban de convencer pero de vez en cuando me gusta comer alguna para matar el gusanillo de media mañana o tarde. Cuando vi…
Continuar leyendo

Magdalenas doble chocolate y canela

Las magdalenas es de las recetas reposteras que triunfan en casa. No cuestan nada de preparar y aunque nos encantan las de toda la vida o las que llaman las magdalenas de pueblo, de vez en cuando tengo que preparar magdalenas de chocolate o cacao por petición del más chocolatero de la familia, mi h…
Continuar leyendo

Muffins de manzana y canela con harina de coco

Muffins de manzana y canela con harina de coco con topping de granola de avena, con todo este nombre tan largo os presento los muffins que preparé la semana pasada. Ya llevo bastante tiempo que veo muchas recetas cocinadas con harina de coco, sobre todo de repostería y la verdad tenía muchas ganas d…
Continuar leyendo

Magdalenas de nata con aroma de naranja

Si hay un clásico en la repostería son las magdalenas. Hay cientos de recetas y sabores pero estas con un ligero sabor a naranja nos han conquistado a toda la familia. Magdalenas no suelo hacer con frecuencia y el motivo no es otro que siempre me olvido de comprar las cápsulas de papel y eso que ten…
Continuar leyendo

Magdalenas de castaña y plátano {Saludables y sin gluten}

A veces los inventos de cocina salen bien y estas magdalenas son un ejemplo. Mi idea de entrada era hacer unas magdalenas, me va bien tener los frascos de desayunos llenos porque los chicos desayunan muy temprano y según que días sólo tienen tiempo de abrir, coger y por la calle ir comiendo lo que h…
Continuar leyendo

Magdalenas de horchata

Si las bicicletas son para el verano la horchata también y aunque hoy empiezo con la rutina y el trabajo no nos vamos a engañar, sigue siendo verano y vamos a seguir disfrutando de esas recetas frescas que tanto nos gustan. Estas vacaciones he preparado varias veces horchata, mi hijo no la perdona…
Continuar leyendo
back to top