Chocolate a la taza y dulce compañía...con sabor a coco y chocolate







Parece que ya tenemos el frío aquí!!! Cuando abro la ventana por la mañana y veo el césped del jardín helado se me ponen los pelos de punta, y ya no os digo cuando el aire helado me da en toda la cara, me despejo de golpe!, pero en la cocina me espera mi humeante taza de té, desde que pongo los pies en el suelo ya pienso en ella.

Muchas tardes me bebo otra taza de té, pero hay días que me apetece un montón chocolate caliente, y lo acompaño de alguna galleta, pero esta vez se unieron mis hijos a la reunión chocolatera y nos bebimos el chocolate con.....una dulce compañía


Hace unas semanas me llegó a casa un paquete de Mandisign, y entre algunos moldes estaban estas preciosas pajitas de papel de rayas rojas, las encontré como muy navideñas, quizás por su color y pensé hacer con ellas este dulce perfecto para acompañar una taza de chocolate caliente.


Ingredientes: Por cada taza de leche, dos cucharadas soperas de chocolate a la taza, nubes de coco o en su defecto nubes blancas, pero si no sois aficionados a estos dulces, lo podéis hacer con cuadraditos de bizcocho casero. Medía tableta de chocolate fondant, unas gotas de esencia de vainilla, fideos de colores, y cañitas de papel de colores.








Fundir en el microondas el chocolate a baja potencia, aprovechar el calor del bol para acabar de fundir el chocolate y añadir la esencia de vainilla, mezclar bien.

Pinchar en el centro de la nube o bizcocho una cañita y mojar la base sobre el chocolate fundido, inmediatamente pasar la base mojada por encima de los fideos de colores y dejar reposar para que se seque sobre papel de horno.

Poner a calentar la leche con el chocolate a la taza bien disuelto, mezclar bien y cuando arranque a hervir, dejar un minuto y retirar del fuego,  dejar reposar unos minutos, para que vaya espesando, y servir en la taza.

Ya veis que no tiene ningún tipo de complicación, lo podéis hacer estas navidades con nubes o con bizcocho, para acompañar una taza de chocolate o incluso una fondue de postre con trocitos de bizcocho, y no me digáis que no quedan más bonitas las pajitas que los palos de brochetas!!!

Si queréis ver más colores de las pajitas de Mandisign, las vereis aquí.



Idea:Pinterest








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28 comentarios

  1. Pues yo me lo tomaría ahora,me iría más contenta a la cama.Delicioso!!!

    Buena semana.

    Besos

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  2. HOLA SILVIA, QUÉ LINDAS HAN QUEDADO ASÍ LAS NUBES, LAS DE COCO SON MIS FAVORITAS. UN BESITO

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  3. Me encanta la idea y queda preciosa para sorprender a los comensales infantiles en Navidad. En mi casa entre mis hijas y sobrinos son unos cuántos...Tomo buena nota!!!

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  4. Un chocolate calentito siempre sienta genial y si ademas lo acompañamos de un bocado de coco mejor todavía.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  5. Un chocolate calentito siempre sienta genial y si ademas lo acompañamos de un bocado de coco mejor todavía.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  6. Quines piruletes més divertides!! Fan festa! Petons

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  7. Ole qué merienda más rica! las pajitas son monísimas!
    Besos

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  8. mmm, me encanta la mezcla de chocolate y coco!!!!
    Toda una delicia, Silvia!
    Besos

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  9. si Silvia un chocolate caliente ahora con estos dias de frio entra divinamente y si ademas lo acompañamos de estos dulces tan ricos,es ya la felicidad completa¡¡
    peto

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  10. I que m'has d'explicar, això es el millor del hivern un bon cafè calent, un te aromàtic...o una bona xocolanta calenta, tots aquests petits plaers al estiu no hi són.

    Avui si que has de tenir la gespa ben congelada :))

    Bon dia

    In petonet

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  11. Como me gusta el chocolate a la taza, sobre todo con el frío y acompañado de estos deliciosos bocaditos. El toque de las pajitas me ha encantado (mucho más que los palitos de brocheta)
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  12. Que original manera de acompañar el chocolate. Me gustaaaa!!!
    Besos!!

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  13. Así da gusto empezar un lunes, después de esto el día ya no puede ir mal, me encanta.

    Que tengas una buena semana.

    Un besito

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  14. que maravilla, así da gusto merendar en tu casa, jejejejeej es lo mejor del invierno, el chocolate caliente!

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  15. De verdad viendo las fotografías, me dan ganas que me invites a desayunar ¡que rico por favor! Un besito.

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  16. Entran sólo por la vista, así que no te digo nada del olor, sabor... de vicio.
    Muacs

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  17. Una taza de una bebida caliente es un buen acompañante para estos días gélidos, y si es chocolate mejor. Besos!

    Ana

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  18. Ya sabia yo que hoy tu cocina olía especialmente bien .....El chocolate caliente esta unido estrechamente a mi infancia y su olor siempre me transporta a la cocina de mi madre UMMMM!! el tuyo se ve delicioso y el acompañamiento lo veo perfecto y precioso
    Besitos

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  19. Que delicia
    Cada vez me gustan mas las meriendas,me encantan
    Bss
    Patricia

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  20. Sí señor, una merienda como dios manda! Una taza de chocolate bien caliente y ese dulce acompañamiento, qué más se puede pedir, encima compartido en familia :). Me encantan los diseños de Mandising!

    Ah, también me gusta abrir la ventana bien temprano y congelarme, ese frío despeja y sienta de maravilla. Luego, una taza humeante para recuperarse y en marcha a comerse el día!

    Un abrazo

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  21. Que rico ,con el frío que hace me vendría genial.besinos

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  22. Que bocadito tan delicado y apetitoso, Silvia. Maravillosamente acompañado, yo quierooo.

    un besazo, guapísima

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  23. Chocolate, coco- coco, chocolate, hummm la combinación perfecta y con esa taza calentita, humenante...
    Yo quiero.
    Un beso.

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  24. Compartirlo contigo sí que sería una dulce compañia... guapa!!

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  25. Com deuen fardar els teus fills quan expliquen el que mengen a casa!;)
    Petons.

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  26. En invierno lo que más me apetece es un buen tazón de chocolate calentito. Si puede ser bien espeso...mucho mejor! jeje. Me encantan tus pajitas de ese color tan navideño como tú dices. :-) Tienen cierto aire vintage muy bonito!

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  27. Tinc les mans glaçades, així que aquesta xocolata m'aniria perfecte per escalfar-me...

    ei!!! però amb els núvols eh!!!

    Un petonet

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  28. Unas golosinas que son una monada y las pajitas son preciosas. Un chocolate calentito sienta tan bien...
    Besos y Felices Fiestas.

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