Pastel de cumpleaños

Seguro que lo primero que habéis visto son las velas, y por si os estáis haciendo la pregunta en mi familia nadie toma pastillas anti vejez, ni tengo parientes tan longevos:)) hay un 125 porque el mismo día es el cumpleaños de mi padre y de mi hermano.Si ponía todas las velas, corría el riesgo de …

Puding de chocolate y vainilla

Os presento un puding delicioso del libro de Xavier Barriga, "Recetas caseras con pan de ayer", libro que gané en el concurso que organizó Con las zarpas en la masa, a la mejor fotografía. Pues bien, muchos ya sabéis que el día de la nevada, mi hija llegó a casa a comer con 4 amigas, de …

Pollo relleno a la naranja y jarabe de arce al horno, con patatas hasselback

Este tipo de receta la suelo hacer el fin de semana, es cuando coincidimos toda la familia a comer, ya se sabe que durante la semana con distintos horarios de colegio, mi marido come fuera de casa y yo otros tantos como sola, este pollo me serviría para  toda la semana.

Me gusta poner guarniciones…

Galletas integrales

Llevaba estas galletas metidas en la cabeza hace un montón de días, pero no encontraba el momento, entre otras cosas que tengo que hacer sigo con la subida de fotos, os puedo asegurar que es lo más aburrido que hay, estoy acostumbrada a hacer 20 cosas al día y todas diferentes, es mi aliciente a l…

Pan de kamut y espelta

Hace pocos días fui a la tienda de productos ecológicos que suelo comprar las harinas, semillas etc, para comprar la famosa harina de Kamut que tanto he visto en los blogs amig@s. He visto muchos panes de infinitas formas hechos con esta harina, y tenía muchas ganas de hacer algún tipo de pan.

Lo …