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Té frío de ruibarbo y fresas

Vengo con un refresco para este verano, es un té frío muy fresco elaborado con fresas naturales y ruibarbo que tengo en el congelador, es ruibarbo fresco que compré esta primavera, lo suelo congelar en  bolsitas para futuras recetas.
Es una bebida que se hace primero en caliente para que la fruta macere y desprenda sabor y color al agua, también lleva un poco de te de sangría, es un té sin teina que tiene sabor a las frutas que suele llevar la sangría.
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Ingredientes:
200 gr de ruibarbo
175 gr de fresas
2 c/ postre de de zumo de limón
1 c/ postre de edulcorante o azúcar al gusto
2 cucharadas de té rasas de Té de sangría
rodajas de limón
1l de agua
hielo
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Trocear el ruibarbo y lavar las fresas, cortar el rabillo y cortar a trozos.
Poner en una olla las fresas, el ruibarbo, el zumo de limón, el edulcorante y el agua. Llevar a ebullición y aparatar del fuego.
Añadir a la olla las dos cucharaditas de té de sangría y dejar reposar 10 minutos.
Colar el té y dejar que se enfríe.
Pasar a una jarra y poner mucho hielo con una rodaja de limón.  



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