Semifrio de chocolate y café


En Barcelona empezamos la semana es martes, después de un puente de tres días y fiesteros cuesta un poco coger el ritmo.

En casa sólo madruga mi marido, bueno y de momento yo también, aún no he puesto mi reloj mental de vacaciones, pero ya caerá ya!!!

Empezamos la semana muy dulces y con un punto de café para sacar la mala uva que nos puede dar los principios de semana; y encima teniendo las vacaciones tan cerquita.



Estos vasos de "lunes" están tan sumamente buenos y son tan fáciles de hacer que si estáis de mal humor el martes o el jueves los podéis volver hacer sin ningún problema....eso si, sacan muchas cosas, pero pueden poner otras si los coméis cada día.

También podéis hacer estos vasos con el helado que os guste más, pero como al chocolate le queda muy bien el café, he escogido este, pero con vainilla o cualquier otro quedará muy bueno.



Ingredientes: 300gr de helado de chocolate, 150 gr de nata para montar, 2 cucharadas soperas de azúcar, 2 tazas de café Ristretto o fuerte, pistachos tostados.


Dejar que se deshaga un poco el helado de chocolate, añadir al helado de chocolate una taza de café cuando esté frío, para dar un poco de sabor al helado.

Montar la nata con el azúcar y añadir la mitad a la mezcla del helado, mezclar con cuidado con una lengua. Sin mezcláis poco se consigue dos tonos en la crema.

Rellenar primero los vasos con la crema de helado, encima poner un poco de nata montada y los pistachos picados.

Para los muy cafeteros, poner por encima un poco del resto del Ristretto.
Guardar en la nevera hasta antes de servir, o poner un rato en el congelador hasta que esté semi congelado.




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36 comentarios

  1. mmm! Le pegaría una buena cucharada ahora mismo, silvia, que pinta!

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  2. Jo dilluns, dimarts, dimecres...i tots els dies q facin falta... ja saps q jo necessito sempre alguna cosa dolça.

    Bon dia maca

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  3. ummm estos vasitos son para el lunes, martes, miercoles.... jijiji
    buenisimos y muy fáciles, me encantan. un besote.
    como agua para chocolate-myriam

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  4. Va ser, que el día es lo de menos, me vale cualquiera si me das un vasito de estos.

    Muas!

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  5. Unos vasitos deliciosos, fáciles y como bien dices no nos costará nada hacerlos. Feliz semana después de esas mini vacaciones

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  6. Buenísimo, ahora mismo daba buena cuenta de uno de ellos. Besos.

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  7. Normalmente espero los Martes con ilusión. pero este lo esperaba con ilusión doble, me encanta la combinación de chocolate y café, estos caen seguro!

    Feliz Martes!

    Besitos

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  8. Ficaram lindos , uma sobremesa perfeita para estes dias mais quentes.
    bjs

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  9. Mmm Silvia que ricos se ven estos vasitos, me parecen además de una autentica monada, que tienen que estar deliciosos, Un beso

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  10. Este es mi vasito, porque he empezado la semana con mal pie. El coche no me arranca y llevo toda la mañana detrás del mecánico, la grúa... me lo merezco, no? Besos!

    Ana

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  11. Qué idea tan deliciosa y super rápida de hacer. Besos

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  12. A parte de rico que tiene que estar, los has presentado muy bonitos y así da gusto empezar la semana!!
    Besos!!

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  13. Silvia me a encantado lo de los "vasos de lunes" como conjuro para lanzar al espacio cualquier mal rollo de lunes..Me apunto la idea. La receta tiene que estar deliciosa! con lo chocolatera que soy yo!!. Besos!

    Kuki Square
    www.cocinapretaporter.com

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  14. Absolutamente tentador, qué delicia de vasitos y quedan muy bien presentados. Besos

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  15. bieeeeen!! vasitos!! me vuelven loca perdida!!
    el cafe me priva, y el chocolate menos, pero con esa mezcla y asi fresquito me comia por lo menos 2!! te han quedado preciosos de presentacion. el verde del pistacho le da el toque!! un besote! :)

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  16. Aquest gotets per cualsevol dia de la setmana anirien bé .......... unes quantes cullarades i aixequen l'ànim a qualsevol.
    Petons

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  17. Yo me lo hare cada día para ir contento a trbajar, como los enaitos de blancanieve jajaja, lleva como ingredientes 3 de los que más me gustan, ristretto, chocolate y pistachos, yo siempre me pido helado de pistachos, me encantan, asi que la combinacion me deja tooo loco, si ya se....más loco, la foto espectacular como siempre, refleja a la perfección lo bueno que está, besote.
    Ettore

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  18. Sílvia, tenim un problema... i és que tot el que porti xocolata, no m'ho pots restringir només als dilluns!

    Fan molt bona pinta aquests gotets, com tot el que ens presentes!

    Petons!

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  19. No pot ser que només sigui pels mals dies!! jo m'apuntaria que fos per quan en tinguem ganes!! jejeje

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  20. Pues llegas muy pero que muy dulce,je,je.

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  21. Pues sí, vaya manera de empezar la semana, se ven deliciosos!! Besos.

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  22. Ay Silviaaaa, perfecto para esta tarde que el cuerpo me pide un dulcito rico, con café mejor que mejor!
    Delicioso, mujer!
    Un besote!

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  23. Me encanta el marmoleado ...los pistachos, la consistencia, dan unas ganas de tomar un vasito y no parar!!

    Besos enormes Silvia!

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  24. Muy resultones! me encanta la mezcla del choco con el café... siempre y cuando el primero no domine al segundo y se noten los dos... lo conseguiste???? pues entonces genial!! bes

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  25. Como siempre un lujo de vasitos.

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  26. Silvia!! bellísmos y tan sencillos de hacer, salvo el batido de la nata, jijiji! le tengo miedo a la nata, a veces se me pasa a mantequilla...bueno, pero riquísimos los vasitos, me los anoto, y sí, se pueden variar sabores y nueces, pero así me parecen fantastic!!

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  27. Hola Silvia.
    Me encantan los postres en vaso.
    Quedan tan elegantes y tan vistosos... y para repartir va genial.
    Probaré tu receta.
    Este semifrío seguro que va a triunfar.
    Un beso.

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  28. Buenísimo. Me ha encantado. ¡Menos mal que no vivimos cerca porque tendrías que aguantarme todos los días para probar tus recetas!

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  29. Deliciosos vasitos...¿Quién se puede resistir cualquier día de la semana?
    Besos.
    Raquel

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  30. Que postre más chulo !!! me encanta la presentación....para quedar fenomenal !!!
    Besitos.

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  31. Que rico postre ahora que viene el calor!!! Mmm!!! Besos

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  32. Divino.
    Yo soy de esas que le pondrá café extra al final.
    Besos,
    Vero
    http://lacocinadevero.wordpress.com/

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  33. La combinación de chocolate y café me parece una maravilla!!! No sabes cuánto me gusta!!! Además presentada en vasitos, queda perfecta.
    Un postre estupendo para sobrellevar el calor.

    Un besito,

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  34. Pues nosotros igual, empezamos el martes, pero yo rechiflada, así la semana será más corta.

    Tus vasitos de muerte, que locura, siempre que vengo quiero hacer todo lo que haces, lo que es la envidia y encima, cochina, me encanta que lo sepas, aunque no sé si me dará tiempo...

    un besazo muy muy grande y feliz verano, súperSILVIA!

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  35. Otro de esos vasitos tuyos que me encantan!!!!!

    Que cercita las vacaciones, verdad?? Aunque yo no me despido del café ni en ellas.

    Muchos besos.!!

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