Muffins de cacao..... a merendar!!!!!


Esta receta la tiene casi todo el mundo, pero la pongo para alguno que no la tenga, para los que cocinan poco, para los que les gusta el chocolate, para los niños, para los no tan niños, para padres, madres, hijos, abuelos, tíos, tías, nietos, primos, vecinos, para trabajadores, estudiantes, amas de casa, para ti, para mi, PARA TODOS!!!!:))

Ingredientes: 220 gr de azúcar, 300 gr de harina repostería, 40 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura, 2 huevos, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 160 gr de aceite de girasol, 125 ml de leche.

Precalentamos el horno a 180ºC

En un bol ponemos,la harina,cacao,azúcar, y levadura, con una cuchara de madera los mezclamos bien, sobre todo que estén bien mezclados.

En otro bol ponemos el resto, primero los huevos, los tenemos que batir un poco, después la vainilla, el aceite y la leche, los mezclamos bien hasta que estén todos integrados.

En el bol que tenemos los ingredientes secos, tiramos los ingredientes líquidos, y los mezclamos con mucho cuidado sin batir en exceso.

Con ayuda de una cuchara, rellenamos nuestros moldes pero no hasta arriba, 2/3 partes de su capacidad, los introducimos en el horno unos 25 minutos aproximadamente, controlar con una aguja .
                                                                         






Son muy buenas, el gusto a cacao es delicioso, y ya sabéis tanto para desayunar, merendar, picar,regalar....
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45 comentarios

  1. Uhmmm!!! Deliciosos!!! Guarda-me'n un parell per demà esmorzar, sispli......
    Petonets guapa

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  2. Qué ricos estão!!!
    Com tu permisso llevo um para probarlos;)))
    Besitos e bueno finde semana.

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  3. Me llevo unos cuantos para la mañana que seguro que están de muerte. Un beso,

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  4. hola me ha gustado mucho tu receta.. se ve muy bien..
    Saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

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  5. Jo m'apunto amb la Catieu... demà em sembla que serem uns quants que venim a esmorzar! jejeje Boníssims!
    Petonets
    Sandra

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  6. Que buena pinta que tienen Silvia, tan chocolateados y tan ricos.

    Besos

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  7. Silvia son preciosas.
    Tengo yo un problema muy serio con los muffins de chocolate, y es que no consigo una receta donde queden jugosos.....

    En cuanto pueda probaré esta.

    Besos.

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  8. Te han quedado divinas y con esos pirotines tan preciosos de lunarcitos...Me encantan.Que pases un buen fin de semana.

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  9. Hola
    yo los hago con otra receta y a la peque le encantan,.....bueno y a nosotros también, que ricos están , rellenos son perfectos.
    Estos tuyos me habrían venido bien en el desayuno de hoy
    besos

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  10. Yo quiero uno para el desayuno, que pena que no pueda cogerlo por aquí.

    Saludos

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  11. Pues ahora, que estoy a punto de desayunar, no veas lo bien que me vendrían un par de estos muffins.
    Un abrazo

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  12. Con tu permiso me llevo un par de ellos para el desayuno! qué buenos! Besotes.

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  13. que dices para merendar ahora mismo para desayunar si las pillo ...
    muy bien estos muffins de cacao
    peto

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  14. Que buena pinta, me puedo llevar uno?

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  15. Me guardaba yo una para la hora del té... que a mi me gusta como a los ingleses: a las 5!!
    ¿PODRÍA ESPERAR HASTA ENTONCES?
    Besos,
    Nieves
    http://igloocooking.blogspot.com

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  16. Silvia,te cojo un par para el desayuno que te han quedado con una pinta que pa que!!

    Besitos

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  17. Jajajaja...semble l'anunci...t'ha quedat xulo...

    Son molts bones, a casa ens agraden molt aquests muffins.

    Bon cap de setmana
    petons

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  18. Qué ricos!! Me encantan los muffins de chocolate!!
    Besos

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  19. unos muffins ideales a cualquier hora, se ven ideales! por cierto tengo las mismas cápsulas de papel, son monísimas! besos

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  20. ils sont beaux et bien tentants ces muffins chocolatés, un pur régal
    bonne journée

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  21. pues tienen una pinta fantástica y las fotos te han salido espectaculares.
    Te cambio unos pocos de los míos por unos pocos de estos si te parece..
    un besito,
    Ani.

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  22. Para desayunar o para cualquier momento del dia son deliciosos.Con esas fotos invitan a comer no uno sino unos cuantos y acabar con ellos en un momento. Besos

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  23. No se yo si vas a tener muffins para tanta gente jajajaja, de todas formas y como es la hora de la merienda, voy a por mi calelillo, y me llevo uno, que bien buenos que tienen que estar.

    Besos
    AFri

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  24. Ahora mismo me comeria unos cuantos , aunque la hora d el amerienda ya pasooooooooo, bueno en fin.Besotes.

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  25. Pero que ricos te salieron se ven jugositos ..preciosas fotos bsssMARIMI

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  26. Ya es tarde para merendar pero me la llevo de postre para después de cenar.

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  27. Y para el desayuno de mañana también estarían deliciosos!

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  28. Pues yo debo de ser una de las pocas de las que no tenia la receta... Tomo nota, para mis niños, mi madre, mis hermanos.... y por supuesto para mi! Muchas gracias!!! Besos

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  29. Hola Silvia.

    Aunque no te lo creas yo nunca hice muffins, tengo que animarme, porque solo verlos apetecen. Te quedaron fantáticos y los moldes son guapísimmos.

    Un saludo buen provecho.

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  30. mmmm, mandame una cajita para desyunar mañana.
    que ricas

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  31. Que alegres están en su platito esperando que elijamos uno , otro, otro y otro....
    Esa merienda no me la perdería.
    Besos

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  32. Silvia, da igual que todo el mundo tenga esta receta (yo también la tengo) cada uno le da un toque diferente y esa miga tuya es que te ha quedado espectacular con ese punto de humedad justo, me encantan.

    un besito y feliz domingo

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  33. Quan la vegi la reina del meu cor que és madalenera i xocolatera... ja la tenim liada :D

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  34. Qué ricas están las muffins de chocolate!!! Yo las hice un día y vaya si triunfaron :) :) :)

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  35. Huy si els veu la meva filla ....li encanta tot el que porta xocolata tan berenar com per esmorzar.
    T'han quedat de luxe:
    Petons

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  36. Una pinta espectacular, Silvia. Cuenta conmigo para la merienda! Un besazo.

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  37. ummmmmmmm!! y con las capsulitas "a conyunto"
    ...ideal de la muerte!!!

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  38. Da gusto ver esos muffins, para el café de por la tarde vienen que ni pintados!! :) muy buenas fotos Silvia, muaaaks!!

    Juanjo - http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones

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  39. me encantan las magdalenas y muffins de cacao que tienen ese color tan oscurito, para mi son sinónimo de deliciosos ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  40. Tus palabras son órdenes para mí. Has dicho que a merendar y creo que llego a la hora exacta..¡¡quién los pillara, por Dios, con la pintaza que tienen!

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  41. ÑAM maravillosos y parecen jugositos, como a mi me gustan. Los moldes son muy chulos, creo que son los de Casa no? Yo los compré en rosa y violeta pero por alguna extraña razón, a mi se me quedaron todos feos al hornear. A ti sin embargo te quedaron preciosos!!
    Un saludo :-)

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  42. Que buenos con lo que me gusta a mi el chocolate.besinos

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  43. Que delicia cielo,me llevo uno aunque viendo como te han quedado supongo que llegué demasiado tarde.
    Un besote enorme y feliz semana.

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  44. Y qué buenos que están!!! Los de chocolate son mi perdición!

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  45. M'encanta com has començat i acabat la recepta. Amb tantes opcions segur que va bé per tothom, ja,ja,ja. A mi m'anirien bé sempre.
    Petonets.

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