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Costillar de cordero con costra de hierbas y salsa de arándanos

El costillar de cordero o el carré es una opción elegante para cualquier día festivo o para ocasiones especiales. Este delicioso costillar con ingredientes muy simples está lleno de sabor. La salsa de arándanos es el complemento perfecto para saborear este plato. El cordero es el tipo de carne que só…