Cake de manzana y foie. Sorteo 700 seguidores con Mandisign



Me faltan días de 48h!!! Ultimamente voy muy liada y en mi lista de prioridades todo es primero!!!

 Esta entrada la tengo en mente hace un montón de días!!!! En mi cocina estamos de celebración, Chez Silvia ya tiene más de 700 seguidores, gracias a todos los que os gusta mi cocina, a todos los que habéis confiado en mi, para todos...más de 700 gracias!!!

No os podéis imaginar lo contenta que estoy, no hace falta que os explique que hay detrás de un blog de cocina, a mi me ha dado muchas alegrías, he conocido gente nueva maravillosa, y sobre todo he cocinado todo lo que he querido y más, he hecho lo que más me apasiona, crear, convertir, cocinar y compartir.

 Nuevamente lo quiero celebrar con Mandisign, es la empresa proveedora oficial de la marca sueca Vestli House.

Vestli Housees una empresa sueca que diseña y fabrica consumibles de papel de alta calidad.

Aquí, podéis ver la nueva colección de Mandisign.


Después de la receta os explico que tenéis que hacer para apuntaros al sorteo, junto con Amanda Englund, hemos formado un  pequeño equipo, no entendemos a la primera, y me hizo ilusión que me acompañara en este sorteo.

No me digáis que esta receta no tiene un aire navideño!!! para hacer como picoteo entre amigos o cenas informales típicas que se organizan durante las fiestas.



Ingredientes: 100gr de mousse de foie, 4 manzanas pequeñas+1 cucharada de miel, 200gr de harina, 1 sobre de impulsor,3 huevos,10 cl de leche, 2 cucharadas soperas de aceite, 3 cucharadas sopera de miel, una pizca de gengibre, comino, canela, sal y pimienta.

En una cazuela poner la manzana cortada a dados con la cucharada de miel, cocer a fuego bajo unos 5 minutos. Retirar.

En un bol, mezclar la harina y la levadura previamente tamizada, añadir las pizcas de todas las especias y mezclar, añadir la manzana cocida y la leche, mezclar todo con cuchara de madera.

Batir a parte los huevos con el aceite y la miel, juntar esta mezcla con la mezcla de harina y manzana. que quede todo bien integrado, por ultimo añadir unos cuantos dados de mousse de foie y mezclar con cuidado, el resto repartirlos por encima de la masa.

Poner en un molde tipo cake, mi molde de cake y pan, no necesita ser engrasado, lleva una película que no permite que las masas se enganchen.

Hornear unos 25 minutos a 180ºC.



A partir de aquí imaginación al poder, acompañar con una ensalada al gusto, jamón, salmón, huevo hilado, mermeladas, cebollas caramelizadas y un largo etc.


                                        Y ahora el sorteo!!!!


Este banner tan bonito, me lo ha diseñado Amanda para la ocasión!!, me encanta!!!
       
Para entrar en el sorteo tenéis que: 

-Haceros fans de la página de facebook de Mandisign con un "me gusta".

-Ser seguidor de Chez Silvia, en el blog. Cuando sepa configurar el facebook en condiciones ya pondré un "me gusta", de todas maneras si queréis me podéis seguir Aquí, hago publicas todas mis recetas, fotos, eventos etc.

- Y si queréis ayudarme a divulgar el concurso os podéis llevar este bonito banner.

- Dejar un comentario con vuestro nombre y apellido y dirección de correo para que Amanda pueda ponerse en contacto con el ganador-a,y ya puestos....que os parece la receta:))).

- El sorteo empieza hoy día 19 de noviembre, hasta el domingo 25 de noviembre.

-No entrará en sorteo la persona que no ponga dirección de correo.

-Nada más, me gustan las cosas simples!!! Suerte para todos!!!! 


*El sistema del sorteo se hará por Sortea2, el ganador-a lo publicaré, la semana que viene en otra entrada.

El sorteo es para España.




-
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84 comentarios

  1. Pues si que tiene un aire muy navideño.
    Lástima que le foie no esté entre mis preferidos....

    Besos y buena semana.
    (Me llevaré el sorteo mañana, ahora a la cama)

    Muack

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  2. Hola Silvia, la receta me parece fabtástica y muy original. yo soy una de es@s 700 seguidores y encantada de seguir aquí pendiente de lo que publicas.

    Cada vez que abro tu blog estas en un reto nuevo ¡es verdad que necesitas días de 48 horas!. Enhorabuena por esos 700 seguidores que son fruto de un magnífico trabajo. Besote y me apunto al concurso.

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  3. Ummm, para Navidad o no, me parece deliciosooo!
    Enhorabuena por los seguidores y el concurso, Silvia!
    Besos,
    Aurélie

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  4. Muchas felicidades Silvia!!! realmente bonito el banner del sorteo, tan rosita!!! me lo he llevado ya a mi blog..así que me apunto al sorteo.
    Mi mail: joaquinaanna@hotmail.com
    Besosss,

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  5. Me alegra que estés contenta y es para estarlo.Cuando a uno hace con cariño algo y es compartido y valorado,ya eso es un logro.
    Te lo mereces,eres una muy trabajadora.
    Decirte que aunque nos vimos poco,eres muy divertida,y es un gusto compartir ratos contigo.
    A festejar Silvia.

    Buena semana!

    Cariños

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  6. Enhorabuena Silvia!!
    Una gran cifra alcanzada, señal de un gran trabajo.
    Me apunto al sorteo, a ver que tal.

    Mi Mail es patriciasanc(arroba)gmail(punto)com

    Besotes!

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  7. Encantada de participar.
    Maite Sevilla
    msevilladp@hotmail.com
    Gracias.

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  8. M'encanta el cake. Últimament estàs fent unes receptes espectaculars. Participe en el sorteig.
    Marisa mlgd60@gmail.com
    Felicitats, 700 seguidors ja en són molts, per alguna cosa serà.
    b7s i bona nit

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  9. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  10. Enhorabuena Silvia, tu cocina me encanta y disfruto mucho visitándote, con tus recetas, con tus fotos y tu modo de hacer las cosas, ya lo sabes, pero te lo repito de nuevo...Sigue deleitándonos, por favor...
    Me encantan estos moldes, son una monada y muy cómodos.
    Mi correo: maryluzpineiro@gmail.com
    María Luz Piñeiro Torres.
    El cake que has horneado huele a Navidad, maravilloso para picoteo, para triunfar, tomo nota!!!

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  11. mmm manzana y foie... es una combinación irresistiblemente deliciosa, nunca falla, y en forma de cake es ideal para un aperitivo ahora que se acerca la Navidad.
    Apuntado queda, a ver si me animo un día de estos.

    Besitos!!

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  12. oh, Sílvia!!! Felicitats! 700 seguidors són molts!! I ara... a por más, que diuen!! Em miraré això del concurs, tot i que em passa com a tu, necessitaria 48 h de dia... per arribar a tot! Aquest pastisset que has fet deu ser una delícia! Llàstima que per pantalla no el pugui tastar, que si no... hi hi. Petonets!!

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  13. Que combinación tan diferente, se ve con muy buena pinta.

    Saludos

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  14. con lo que me gusta el foie,me lo llevo Silvia,tiene que estar tremendo¡¡
    Participo en el sorteo,a ver si sigue la racha¡¡
    Miquel
    miquelmartinredon@gmail.com
    bona setmana
    peto

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  15. Un plato de 10, estupendo para navidad.

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  16. me apunto, habra que probar a hacerla...

    maria garcia
    mgp3es@hotmail.com

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  17. me apunto, habra que probar a hacerla...

    maria garcia
    mgp3es@hotmail.com

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  18. Menuda pinta tiene y los moldecitos son una monada, yo también suelo usarlos para ocasiones especiales. Enhorabuena por los 700 seguidores, no me extraña con las recetas que publicas.
    Un besito desde Las Palmas.

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  19. Buenos días! y que mejor manera de empezar el día que con esta maravillosa receta! y el concurso, por supuesto! María Prieto Martín, y mi correo: maryprieto_20@hotmail.com!! Me llevo tu logo ya mismo!

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  20. Silvia lo primero felicitarte por todos esos seguidores, no me extraña nada.
    La receta me parece estupenda. Esa mezcla de manzan y foie me encanta.
    Pongo tu banner en mis blogs.
    Abrazos.

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  21. Se me olvidaba.
    Mi nombre: Amparo Pérez-Carral
    Correo: amparopcd@hotmail.com

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  22. Enhorabuena por tus seguidores! una receta estupenda la cual me apuntare para estas navidades!

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  23. La combinación manzana - foie es fresca y deliciosa.
    Me parece una receta muy buena para cualquier festivo de los que vienen.

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  24. Este cake me ha encantado y los moldes me parecen preciosos, les tengo muchas ganas!!!!
    Me apunto a tu sorteo, aquí van los datos, por cierto me gusta el logo:
    Suny Senabre
    sunysenabre@gmail.com

    Un besito enorme guapa,

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  25. Silvia a mi el foi em pirra...L'idea del cake és genial....i em penso que el faré amb l'excusa de tornar a obrir un pot de mermelada de poma que vaig fer.... Genial, com sempre.

    I com que els motllos i papers que utilitzes em semblen una passada, m'apunto al concurs sense pensar'm-ho.
    Mar Barris (El que no mata engreixa en facebook).
    elquenomataengreixa@gmail.com

    Aviam si tenim sort :)

    Petonets guapa. MAR, de EQNME

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  26. Hola!!!

    ¡Muchas felicidades guapa! 700 seguidores ya! bueno y pasándolos, tu cocina bien se lo merece, ¡tu sabes que me encanta!.

    El plato pues si tiene un toque navideño, así que apuntado a la gran lista de ideas que tengo para navidad, me pasa como a ti, mogollón de cosas para hacer y todas son importantes y para hacer ya! ¿Por cual empiezo?... Jeje

    Me encantaría participar en tu sorteo, así que te dejo mi coreo, cocinandosabores@hotmail.es.

    Un beso guapa.

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  27. Si que va oliendo ya a Navidad, me gusta. Enhorabuena por tus 700 seguidores. Un besazo y feliz semana

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  28. Me encanta el foie, y me ha encantado la receta.
    Me encantaria participar en tu sorteo, en el blog de sigo como Patricia, pero en el face de Mandising como el recetario de mi cocina.
    Comparto tu sorteo en mi muro.
    Mi email es: elrecetariodemicocina@gmail.com
    Muxus

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  29. me apunto! que buen regalo! a ver si me toca y puedo hacer tu deliciosa receta!!
    en facebook soy Chúpatelosdedos ConSonia y he compartido la foto de Mandisign

    Sonia Herrero
    espejitosonia@yahoo.es

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  30. Tiene una pinta estupenda, a ver si cuando acabe con los cumpleaños de las niñas tengo un ratito y me pongo a hacerlo.

    Gracias.

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  31. Dejé un comentario ayer, pero debía estar torpona de domingo y no lo veo por aquí.

    Todas las recetas que llevan foie se convierten en mis imprescindibles..y esta me parece además muy original. Besote y enhorabuena por esos 700 seguidores pero la calidad se recompensa!!.

    Gracias por el sorteo.

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  32. Felicidades por el concurso !! A mi estas cositas me encantannnnnn!!!!
    Apúntame al concurso a ver si tengo suerte.
    Paquita Muntaner
    compartiendomipequenyomundo@gmail.com

    Decirte que he descubierto el Foie hace un par de meses , y que ahora no puedo vivir sin el , jajajaja.
    Todas las recetas con foie me parecen deliciosas , esta se la tengo que preparar a mi amiga.
    Besitos!!!

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  33. Me apunto al sorteo,soy seguidora de madisign de hace tiempo, ahora te sigo a ti.
    mariareycosta@gmail.com
    costurerodemaria@blogspot.com
    Bicos

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  34. Hola guapa!!!!!perfecto, me encanta como aperitivo!!!Y participo en el concurso, que me encanta!!

    MARINA BALAGUER
    larosquilladelatialaura@gmail.com

    muchos besitos

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  35. esto hay que probarlo que delicia

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  36. Ya está todo hecho! Qué sorteo más genial!!
    Sobre la receta... bueno, no soy muy de foie, pero la idea me parece muy original, así que creo que cambiando el foie por un queso sabroso tipo parmesano o un manchego así un poquito fuerte, la haría sin pensármelo!!

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  37. Ay, ay, se me ha olvidado poner mis datos:
    Rocío de Miguel - rociodmv@gmail.com

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  38. El cake me parece todo un lujazo y tiene un bocado interesante.
    Enhorabuena por esos 700 seguidores, verás que en nada le añades otro cero más ;)

    Me apunto al sorteo a ver si tengo suerte...
    Mi nombre es Silvia Cerezo y mi mail info(arroba)midulcetentacion(punto)es.

    Besos.

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  39. Bueno Chez creo cumplo todos los requisitos, lo único que me falta es llevarme el logo a mi blog pero como no estoy en casa, esta noche lo hago y te aviso , mi correo es milideasmilproyectos@gmail.com, a y felicidades por esos 700 seguidores entre los que me incluyo, el cake divino, la punta es fantástica y tiene que estar de muerte, besos
    Sofía
    Milideasmilpryectod

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  40. a participar!!
    EvaJ
    evasota@hotmail.com

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  41. Como todas tus recetas...sorprendente!!! Una combinación inusual pero seguro que buenísima!! Me la copio...
    Ya de paso me apunto al sorteo y enhorabuena por los 700 seguidores!!
    Besitos
    Natalia Guirado
    fashioncoookblog@gmail.com

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  42. Son fantásticos los papeles de Mandisign! Estamos en el mismo equipo!

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  43. No tengo facebook así que no pasa nada por no participar. Sólo quiero desearte que por mucho lío que lleves no dejes de publicar! Disfruto mucho de tus recetas y seguro que antes de que te des cuenta estarás con más de 1000 seguidores, te lo mereces. Besos

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  44. HOLA SILVIA, SI, SE VE MUY NAVIDEÑO, UNA BELLEZA EN REALIDAD, PERO YO TAMBIÉN PASO DEL FOIE... SUERTE A LOS PARTICIPANTES EN EL CONCURSO. TE FELICITO POR ESTOS 700 SEGUIDORES, DE LOS QUE FORMO PARTE. BESITOS

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  45. Me encantaría participar!! =D

    Me llamo Diana Giselle Sanabria Forcado
    Mi e-mail es soloparaalgunos90@hotmail.com

    Éxitos para todo lo que te propongas!

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  46. Muchas felicidades por el éxito, por tantos seguidores entre los que mehayo y por toda la calidad y cariño que pones en todas tus recetas. Un beso desde futurobloguero@gmail.com

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  47. Sin duda una receta genial para estas navidades, ya he tomado nota!
    Soy seguidora del blog, soy amiga de tu página de face y le he dado al "me gusta" y aquí te dejo mis datos:
    Gabriela Galliano
    garbisjuadrajos@gmail.com

    Y ya de paso te invito al "Desafío Navideño" que hacemos en mi blog:

    http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2012/11/galletas-y-desafio-navideno.html

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  48. El cake es un lujo total!

    Besos.

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  49. tiene que estar delicioso, mi nombre es chelo molina y mi email es kelika.71@hotmail.com, gracias.

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  50. Manzana y foie una gran combinación. Besos!

    Ana

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  51. mmmm tiene una pinta me gustaria probarlo
    nombre es Sonia Florido Jimenez
    mail. sonia-jm@hotmail.com

    Gracias

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  52. Ya estoy.
    Mi correo bmaria27@gmail.com.

    Ay cuanto me gusta todo esto.... me llevo el banner.

    Besos.

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  53. Pues la receta tiene una pinta estupenda.. no parece muy complicada.. ya probaremos a ver que sale ajajaj.
    Me apunto a tu sorte. Soy María Eugenia y mi mail: menyarias@yahoo.es
    te publico en fb y tw, a ver si se apunta mucha gente.
    Un saludo.

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  54. Me llamo Lola Coto,me encantan tus recetas, me gustan esos moldes tan chulos, soy seguidora de Chez Silvia y de Mandisign, me llevo el banner para mi blog, esta receta es estupenda y mi correo: lolacoto34@gmail.com
    Un besín

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  55. La receta es genial tengo que hacerla un dia por que vaya pinta mas rica! Me apunto la sorteo mi correo es labrujadelnorte2012@gmail.com

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  56. Enhorabuena por esos 700 seguidores!!! Oye, este cake me lo llevo porque me chifla!!! Besotes.

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  57. Qué pintaza tiene esa receta!!! Apúntame al sorteo, soy Vanessa Godino y mi email es vanessagodino@yahoo.es
    Un abrazo.

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  58. Primero felicidades por ese pedazo de número de seguidores, segundo, el cake me parece genial con esa combinaciób y tercero por supuesto que me apunto , a ver si hay suerte...
    Dolores Cabello, email: migrandiversion@hotmail.com
    Besitos guapa!!!

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  59. Moltes felicitats per tots els seguidors, senyal que vals molt la pena.
    Fas un gran sorteig, ja m'emporto el logo pel blog i et deixo el meu correu per participar.
    La recepta d'avui ideal per festes, tes raó, per un pica pica, d'entrant o per sopar amb alguns formatges i bon pernil!

    rfiguerola65@gmail.com
    Molts petons

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  60. La receta me ha encantado!! COmo supongo que se puede congelar, me has dado una gran idea para incorporarla en los aperitivos navideños!. Me apunto al sorteo: Pilar Sebastian, kookingpi@gmail.com

    Besos!

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  61. Felicidades por tu éxito, me encantaría participar.
    Mónica Casado.
    monicasado97@gmail.com
    Yo también estoy de sorteo en mi blog por si te apetece pasr por allí.
    http://aromasdevainillacanela.blogspot.com/
    Besitos.

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  62. Es un blog muy interesante, lo seguire.

    cris.lin_pal2@hotmail.com

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  63. Es un blog muy interesante, lo seguire.

    cris.lin_pal2@hotmail.com

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  64. Enhorabuena por esos 700 seguidores, nada fácil. Este fin de semana tengo amigos en casa para cenar, igual pongo en prácica la receta.
    Mi correo
    garciacarrilp@gmail.com
    Soy Prado García Carril
    Saludos

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  65. Enhorabuena por los 700..., seguro q pronto llegamos al millar, la receta es perfecta para cualquier celebración y la presentación sobresaliente...
    Mi correo: noraestivalizgr@gmail.com...
    Muchas gracias por organizar un sorteo tan chulo.

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  66. me llamo amelia martinez ambros, quiero participar,la receta muy rica, he compartido el sorteo en mi facebook, mi e-mail sonvilardesert@hotmail.com
    muchas gracias y suerte a tod@s

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  67. Yo casi me lo pierdo porque con mi 'puesta a punto' estoy muy desconectada, incluso demasiado desconectada.... menos mal que de vez en cuando me paso a ver a las amigas y zas! Vaya sorteo, vaya logo precioso (que ya está colgando en mi blog) y vaya éxito el de tu blog... como no podría ser de otra manera.

    El cake copiado, lo haré en moldes feuchos pero triunfará por si mismo porque la pinta es de lo mejor, Besos querida, hasta pronto...

    salome-hurle@hotmail.com

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  68. Enhorabuena por esos 700 seguidores!
    mmmm....muy rica rica receta!!!!
    Me apunto al sorteo.
    Nadina Suñé
    nadinasune@yahoo.es
    Suerte! :)

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  69. HOla
    mira que yo no he hecho nada con foie, y este cake me ha cautivado, con la manzana un sabor diferente y fresco.
    Enhorabuena por los seguidores, por el sorteo y por el concurso de Bra ¡¡¡eres genial!!!
    Soy seguidora de las dos desde hace ya....,claro que si faltaría menos

    Silvia M
    Chascarrillosdecasa@gmail.com

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  70. Hola!! Me apunto al sorteo, cruzo dedos!

    -Nick de seguidora: hueleacoco (si no te salen los blogs que sigo, por favor, dale a F5, mi perfil falla a menudo!!!!!!!!!, es igual que cuando no os aparece la casilla de seguidores en un blog)
    -Email: hueleacoco(@)hotmail.com
    -Seguidora Facebook: Elena Mesa

    Un besito y muchas gracias
    Elena

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  71. Hola Silvia, muchas pero que muchas gracias a ti, por compartir con nosotros semejantes delicias a las que nos tienes acostumbrados como este maravilloso cake tan navideño, que papeles tan preciosos por cierto. Yo me apunto:
    Nieves Soto
    igloo cooking
    nieves.stg@gmail.com
    http://igloocooking.blogspot.com.es

    Un besazo!

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  72. Hola! que receta tan mágica y original! me apunto a este magnifico sorteazo!

    Silvia López
    silunasil@gmail.com
    gracias!
    sigue así!sorprendiendo siempre!

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  73. Madre mía !! yo que entraba a comentarte sobre una receta y veo que estas de sorteo!!

    Lo primero felicitarte por los 727 seguidores que tienes.

    Me llevo el logo para que todo el mundo vea tu sorteo.

    Tercero esta receta me ha encantado la mezcla que has elaborado y esos moldes son una pasada!!

    Y por ultimo comentarte que la receta que bundt Cake que has comentado en mi blog el sobre de puding lo puedes sustituir por un sobre de flan el niño de sabor vainilla, para hacerte una idea el sobre del puding tiene 37grs.

    Muchas felicidades corazón
    mil besosssss

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  74. Hola!! Me apuntoo!
    Elena BL
    Nick blog: Elenusqui
    Email: gatonegrol@hotmail.com
    Facebook: Gato Negro

    La receta es perfecta para navidad! Gracias!:)

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  75. Ficou lindo e que delicia que deve de ser.
    Parabéns pelos 700 seguidores é sempre um prazer passar por aqui.
    bjs

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  76. Hola!!, primero de todo felicidades por tus 700 seguidores, tiene que ser un subidón, jeje, enhorabuena!!
    También por la receta que de nuevo nos traes, que tiene una pinta riquísima. Y cómo no!!, me quiero apuntar a este "peaso" concurso, y me llevo también tu banner para mi blog, jeje. Y, aquí mis datos:

    Miriam Lucas
    combinandosabores
    m.ludob@gmail.com

    Un abrazo!!

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  77. Estupendo! Os sigo como Rosario GT
    cris_garca@yahoo.es

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  78. Silvia...¿cómo se me ha podido pasar esta entrada? Ains, estoy enfadada con blogger porque no me llegan tus actualizaciones, argggg. Con lo que me gusta a mí tu cocina, si yo soy una de esas 700 seguidoras, ridiela !!!

    Este cake me parece brutal. Desde que, hace casi dos años, probé un quiche cake que publicaste con motivo del reto Whole Kitchen, me aficioné a los cakes salados. Te tengo que dar las gracias por ello porque me abriste los ojos. Y ahora vamos a probar el segundo. Este no me lo pierdo.

    Tomo nota ya mismo, de todoooo.

    Bss

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  79. Silvia me he quedado enamorada de tu pastel, este cae seguro estas navidades.Ahora una receta con almendra para el recetario mañoso jejeej.
    Me apunto al sorteo casi, casi la ultima.
    Marisa
    cocinandoenmislares@gmail.com

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  80. Me apunto. Gracias!

    Maria Rosa
    mfernandezlb@wanadoo.es

    En facebook soy MariaRosa Fdz y algún apellido más

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  81. ¡Probaremos suerte!

    GFC: lentejas1962
    FACEBOOK: Paqui Risquez
    EMAIL: lentejas1962(arroba)hotmail.com

    Gracias y enhorabuena por el blog

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  82. cachis!!! llego tarde al sorteo, pero no para coger esta deliciosa receta ya que me encanta la combinación manzana y foie ;)

    Besos. Paula

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  83. Ohhh!!! Per poc però me l'he perdut. El que si m'emporto és la recepta d'aquest cake que segur que preparé aquets Nadal. Ha de ser deliciós!!
    Petons

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  84. Hola Silvia,
    Me encanta tu blog, es lo primero que leo cada mañana, antes incluso del periódico.
    Pero con esta receta me ha quedado una duda, sin el foie, serviría como pastel de manzana? Es dulce? Gracias.
    Meritxell

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Si te ha gustado mi receta puedes dejar tu opinión. Cualquier pregunta o duda os la responderé sin nigún problema.
Gracias por pasar por mi cocina.

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