Palomitas de chocolate




 Nos vamos al cine, pero el cine en casa, y no nos pueden faltar las famosas palomitas, pero estas aunque llevan un poco de sal, son de chocolate.

Mi hija mayor es la aficionada a ellas, invita a tu querida amiga Natalia a ver películas, eso sí no pueden faltar palomitas, y aunque ella las hace de estas preparadas al microondas, esta vez le pedí hacerlas con maíz natural.




Ingredientes: 1 taza de maíz natural, 1 cucharada sopera de aceite vegetal, 1 tableta de chocolate fondant, un chorrito de leche, una cucharada sopera de mantequilla, un poco de sal.





En una paella o wok, poner a calentar el aceite, añadir el maíz y tapar, cuando se vaya calentando irán explotando las palomitas, hasta que se abran todas.
Poner las palomitas en la bandeja del horno y dejar que se enfríen.
Fundimos el chocolate al baño maria, añadimos la leche y la mantequilla y mezclamos bien.

Ponemos las palomitas en un bol y tiramos el chocolate sobre ellas, mezclamos con una cuchara de madera y las volvemos a poner en la bandeja del horno con papel bien esparcidas para que se vaya secando el chocolate, unas dos horas.
Al final poner un punto de sal.






Carolina, De paseo en la cocina, es la anfitriona en el Recetario Mañoso, del mes de octubre, y el ingrediente elegido es el chocolate.



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42 comentarios

  1. Silvia vaya ricas estas palomitas, nunca hubiera pensado que se pudiesen hacer con chocolate.

    Gracias por participar y gracias por esta receta tan original.

    Besicos

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  2. Silvia las acarameladas son lo mío, pero veo estas con chocolate y tengo que replantermelo!

    Deliciosas.

    Besos.

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  3. Pero que ricas! tengo que hacerlas! Besos

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  4. Mmmmm...con chocolate, qué ricas!!

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  5. Dios mío. Palomitas y chocolate juntos! Caen, vaya si caen en la próxima sesión cinematográfica. Besos.

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  6. Toda una delicia para cuando estas viendo una peli. Me llevo tu receta.

    Besos.

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  7. Que rico Silvia, super original!!
    un beso
    Mer

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  8. Que combinación tan rica, con lo que me gustan las dos cosas.

    Saludos

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  9. Que fuerteeee!!! m encanta!!

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  10. Madre mía, te han quedado unas palomitas estupendas. A mi las de chocolate me gustan mucho, pero nunca las he probado caseras. ¡Qué ricas!

    Un abrazo.

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  11. Que super originales este finde las hago seguro estan de vicio.
    Bicos mil wapa.

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  12. Madre mía Silvia qué original. Tengo un puñado de maíz que plantó mi padre y ya sé la salida que va a tener. Besos

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  13. Que buenos recuerdos me has traido. Hace años que no las como. Mi madre siempre las preparaba con azúcar y con miel......... nada que ver con las compradas, una delicia.

    Besos.

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  14. Que bonitas te han quedado da gusto ver las fotos!

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  15. El meu fill petit i jo tambe les preferim aixi...son molt bones

    Petons

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  16. Ostres!!! Han de ser la bomba aquestes crispetes!! Mai les he menjat amb xocolata, sempre les fem salades o amb sucre, serà qüestió de probar-les.
    Petonets. MAR, de EQNME

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  17. Seguro que están buenísimas...La combinación dulce-salado y chocolateado, magistral!!!

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  18. una tentacion irresistible Silvia
    peto

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  19. Si las naturales son riquisimas, con chocolate son supermegaosea ricas, jejeje
    Bss

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  20. Pero que originales, yo las patentaria, te las van a copiar.
    Gracias por participar, bsssssss.Sefa

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  21. Cuando las he visto casi me pongo a hacerlas pero no tenía tiempo, ahora estas caen dentro de poco
    besotes guapa

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  22. Parecem ter ficado deliciosas!
    Estão muito originais;)
    Beijinhos.

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  23. Nunca he probado palomitas dulces, me parece una idea fabulosa!

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  24. Assim nunca fiz mas hei-de expermentar,pois gostei muito.
    bjs

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  25. Seguro que la película de cine gana con esas palomitas tan deliciosas. Saludicos.

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  26. MMMM!!! Deben estar más que ricas, suelo hacerlas con caramelo, pero estas me pirran, las probaré seguro!!
    Besotess

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  27. Genial, genial, genial, Sílvia! ÉS que les crispetes dolces em pirren... tinc preguntes: no se t'estoven quan hi tires la xocolata per sobre? Que només ho he provat amb sucres de colors, però aleshores anava bé. I al forn, quanta estona? Petons!

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  28. Una receta sorprendente. El chocolate con un poco de sal me gusta, pero nunca con palomitas. Habrá que intentarlo.
    Besos.

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  29. Oleeee qué ricas!!! qué buen invento..
    Besos

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  30. Wooowww estas irán para el cine de mi casa.que buenas Silvia.
    Graciasss me van a idolatrar...jejejeje

    UN besazo

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  31. Por dios, qué cosa más buena!! Es una idea demasiado genial para no probarla, palomitas y chocolate... mmm!

    Un abrazo

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  32. Me encantan las palomitas dulces pero nunca las he comido con chocolate. Este fin de semana las preparo.
    Un besito desde Las Palmas.

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  33. Madre mía!!! Me encanta la idea esta de las palomitas con chocolate!!!
    No voy a tardar en preparar un buen bol de estas delicias!!!
    Un abrazo.

    Pilar

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  34. Deliciosas, no las he probado nunca con chocolate. Un beso!

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  35. Qué original, Silvia!!! Nunca he comido palomitas de chocolate. A mi marido le encantaría, estoy segura!!!!
    Besos, guapa!

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  36. Qué buena idea!!!
    Palomitas y chocolate...para mí, la combinación perfecta para una tarde de pelis.
    Besitos

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  37. Las palomitas son de las cosas que no puedo parar hasta darles fín. Me parece fantástica la idea del chocolate y encima con un poco de sal aún mejor. Una combinación de 10!!!: Besos

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  38. a casa sempre s'han fet dolces més que salades. S'anomen "roses" no sé si a Catalunya també o sols pel meu poble. M'has endevinat el pensament pq volia preguntar-li a ma mare com les fa. B7s
    M'encanta i me l'emporto. Ideal per als nens. Seria una bona recepta BBSS Si vols afegir-la sols tens que canviar l'entrada i posar-ho. M'ho dius i ho afegeixo al llistat

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  39. Molt original!!! A que no t'imagines quie me les ha demanat amb xocolata blanca??? Si si ho has encertat.... l'Annie jejeje...
    Petonets guapa

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