lunes, 5 de marzo de 2012

Canapé de salmón ahumado con crema de queso y mostaza de eneldo



Estos canapés me los he llevado a casa de unos amigos para hacer una cena de picoteo, para presentarlos mejor les he puesto este papel especial para bocadillos, de Mandisign, quedan muy bien presentados los bocadillos, sandwiches o unos canapés, se conservan muy bien y el papel no se estropea, ni queda manchado, porque está engrasado.

Ingredientes; 1 paquete de planchas de pan de molde, 250gr de salmón ahumado, 1 caja de queso de untar, 1 bote de mostaza con eneldo especial salmón de Ikea, y para envolver los canapés papel especial bocadillos de Mandisign

                                                 

               
                              



Mezclar toda la caja de queso crema con dos cucharadas sopera de mostaza de eneldo, cortar a trozos medianos el salmón.

Untar la primera plancha con al crema de queso y mostaza y poner por encima el salmón ahumado, poner encima otra plancha y hacer lo mismo, así sucesivamente con las 4 planchas, pero en la última no untar con el queso crema.

Cortar el pastel en porciones individuales y cubrirlos con una tira de papel engrasado especial para bocadillos, la podemos sujetar con un trozo pequeño de cinta adhesiva.



Es una receta muy sencilla con la que quedaréis como unos reyes o reinas, si no conocéis esta mostaza os animo a que la probéis, es así como dulce y le va ideal al salmón.

68 comentarios:

Maky dijo...

Que buenos. Me parece fantastica la idea del papel no lo conocia. Una presentacion antastica.
Besos

Rosa Maria dijo...

Que ben presentat que queda, tinc salmó fumat congelat que em va sobrar de Nadal, i crec que et faré cas. Té una pinta deliciosa

Marina dijo...

Són fantàstics! Amb ingredients senzills has aconseguit una presentació super vistosa! Ara mateix hi faria queixalada, a aquests canapés... hehe. Petons

são33 dijo...

UMA EXCELENTE APRESENTAÇÃO,NÃO CONHECIA ESSE PAPEL.
ADORO SALMÃO E IA ADORAR ESSE PETISCO .
BOA SEMANA
BJS

www.tobogourmet.blogspot.com dijo...

Me encantan los canapés de salmón. Es una pena porque hace poco estuve en ikea y no vi la mostaza. Eso si, me llevé todas las tartaletas cilindricas que pillé por delante! para canapés. Silvia, entiendo que mezclas el queso con la mostaza no?

Lo del papel genial! besitos!

Isabel dijo...

Ya me has creado la necesidad de ese papel, vamos, es que estoy segura de que no podré vivir sin él... mecagoento ;)

QUIMA dijo...

Uns canapes sencills de fer, però amb una presentació de luxe.!!
petons

Rocio Valle Gonzalez dijo...

me encanta el botecito del Ikea de mostaza de eneldo!! siempre, siempre tengo!! el papel, es una pasada de bonito! Un besote! :)

Sonia - L'Exquisit dijo...

Molt vistosos! jo la mostassa la faig a casa, aixi q un dia d'aquests ho tasto!

Bárbara dijo...

Sencillisimos y monísimos con ese papel para bocadillos. Voy a ojear la web de mandisign ,p

Neus dijo...

M'agrada la combinació d'ingredients...son uns canapes suequis...suequis eh!!!

un petonet

Susana dijo...

OHHH, que bonitos quedan presentados. Esta mezclita yo la uso para rellenar los profiteroles salados, casi siempre los suelo poner como entrante, pero compro el salmón con eneldo y al queso le echo la mostaza. Para la próxima pruebo esta mostaza que nos sugieres. Buena semana!

Carmen dijo...

Que bons!!!!!!!!!!!!!!!! amb el que m'agrada el salmó d'aquests em menjarçia uns quants.
Petonets

NURI dijo...

EXCELENTE PRESENTACION, DE LUJO!!!

BESOS,

Cuinera dijo...

Que buenos! sencillos, pero con una presentación impecable, me gusta mucho el papel ¿donde lo has comprado? Besos

Carlos Dube dijo...

Madre mía como cuidas los detalles, así da gusto. Seguro que te quedaron buenísimos y tus amigos encantados!

Un saludo.

Silvia dijo...

HOla
que buena idea con el papel, así en el trayecto no se desmoronan, y el canapé buenísimo.
Esa salsa la tengo y es buenísima, con pescado.
besos

MaR BV dijo...

M'encanta la idea dels canapés i la presentació. Ens has de dir on aconseguir aquest paper tan xulo!!
Petonets!
MAR, de El que no mata engreixa

Eva Flores dijo...

me encanta la presentación del canapé.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Son simples, si, pero más resultones imposible, no??

Gracias por la receta, y por la idea de presentación.

Mil besos y buena semana.

Teresa dijo...

Un sandwich muy apetecible, aunque el mío sin queso, jajaa!!
La presentación preciosa!!
Besosss

noe dijo...

Pero que ricos y que buena pinta, no conocía este papel me parece precioso queda una presentación de lujo besos

Lamboadas de Samhaim dijo...

Lo sencillo a veces es doblemente bueno....y que original presentación Silvia.
La mostaza de eneldo es una pasada, yo también la tengo siempre a mano.
Un abrazo

Manu Ruiz dijo...

Son una auténtica monada que lo sepas!!!
me zampaba un par con una cervecita ahora mismo!!!

Sole dijo...

el eneldo y el salmón son una gran combinación. ya me gustaría darle un bocado a estos canapés. :)

nee* dijo...

mmm quiero uno de estos y por su puesto este papel!!! Enserio me encanta la combinación de ingredientes que has utilizado, el queso y el salmón juntos son una delicia, al menos yo los adoro, jeje.
Y el papel... joo yo lo quiero!! Hace tiempo compré los moldes para muffins de esta colección aunque ya no me quedan, eran tan bonitos que me daba hasta pena usarlos.

Besitos!!

Marhya dijo...

¡Me encantan! Yo los hagomuy parecidos auqnue debo decir que no me quedan ni la mitad de bien presentados que a ti.
¡Buen día!

Mónica dijo...

Quedan fantánticos así envueltos. El toque de la mostaza debe quedar de vicio. Em mi casa nunca falta!
Besos
Mónica

Akane dijo...

Una combinación clásica para unos canapés de lujo, qué bien presentados! Ese papel es genial, muy elegante y se ve que funciona de maravilla para preparar cositas de este estilo :)

Un abrazo

Paquita dijo...

Que presentación !! que fotos!! Que preciosidad!! ohhh!!
Me he enamorado del papel , donde lo puedo comprar?? Es alguna tienda especializada??
Besitos!!

Judith dijo...

no se si m'agrada més el paper o el canapé! quina cucada! petonets

La Cuina Violeta dijo...

Jo faria feina amb aquests canapés!
Nani

Miquel dijo...

asi son una delicia irresistible,muy buena la combinacion y la presentación sensacional
peto

La cocina de mi abuelo dijo...

buenisimos

mamilu dijo...

Parecen de escaparate tan bien presentados !!!! así da gusto .
Besitos.

Cris dijo...

Que presentación Silvia!!! te han quedado divinos, como todo lo que haces...seguro que están buenísimos. Un besote

Food And Travel By Mer dijo...

Divinos!!

Mary dijo...

Queda precioso ese papel, convierte los canapés estupendos en megaestupendos, espectaculares!!!
Voy a ir a por la mostaza mañana mismo, hay que probarla!!!

Veronica Cervera dijo...

Me encanta la combinación eneldo-salmón.
Y el papel espectacular. Tremenda presentación.
Besos,
Vero

Nina's Kitchen dijo...

Una presentación de 10 Silvia! además ese papel le da un toque muy sofisticado ;). Besos.

Isabel - Frabisa dijo...

Que chulos quedan, Silvia, magnificamente presentados y deliciosos.

La próxima vez ya sé a quien invitar..

besazos, guapa

Carmela (Sunflower) dijo...

qué bonito presentas todas las recetas, esta me la apunto para la comunión de mis sobris, me ha encantado la puesta en escena, besos.

Els fogons de la Bordeta dijo...

Pel sopar de pintxos que vam fer a la Bordeta, una amiga va portar un canapé semblant, boníssim! Aquest paper no el coneixia i em sembla genial
Petonets
Sandra

Tere dijo...

seguro que has quedado como una reina y sobre todo con esa presentación, besos.

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Silvia una presentación espectacular, y el relleno riquisimo!
Un beso

geles dijo...

Qué manera más elegante de presentar un sándwich, me encanta. Besos

Natalia dijo...

Cuándo hay merienda en tu casa? Yo me apunto!!
Besitos!!

Dolores - Mi Gran Diversion dijo...

Que maravilla de bocado!!
Besos

jose manuel dijo...

Una presentación muy bonita para un canape delicioso.

Saludos

Visc a la Cuina dijo...

Estoy segura que tienen que ser exquisitos!

Recetasdemama dijo...

Que ricos... y con una presentación impecable¡¡

rosilet dijo...

Una combinación divina, Silvia! Seguro que quedaron todos pidiendo más!
A los papelitos de bocadillos de Mandisign les tengo el ojo echado hace mucho...no entiendo cómo no los he comprado todavía!
Besitos guapa!

BeatriZ dijo...

Que buenisimo y que bonita presentacion!

Sebeair dijo...

qué ricos me comía unos cuantos con lo que me gusta el salmón. El papel desde luego es precioso y las fotos más todavía. besos.

sandra dijo...

Mier** ahora QUIERO-DESEO-NECESITO ese puñet*** papelllllllllllll!!!! Por qué me haces esto... acabo de descubrirte y ya me has creado OTRA necesidad... menos mal que me está gustando mucho lo que veo que si no... jajajaja. Besos, sigo curioseando aunque espero no encontrarme más cosas para comprar!

Sefa dijo...

Que ricos para un picoteo, bsssssss.Sefa

Ivana dijo...

que bonita presentación, pero a mi el salmon no me gusta! snif!
besitos

MAIZENA dijo...

Me encanta la presentacion! Ademas las combinaciones que has hecho tienen que estar riquísimas, lo probare claro esta con mi pan jeje.

Besitos!

Coses de Llàbiro dijo...

Què maco el paper, m'encanta!
Quda molt ben presentat.
Petons.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Qué bonito color y presentación con esas rayas, seguro que no sobra.
Un beso.

Sacerdotisadeisis dijo...

Silvia,

Se me van los ojos detrás de tus canapés. Son deliciosos y la presentación, impresionante.

Un besito,

Susana

rosa dijo...

Hola Silvia.

Qué aperitivos tan buenos! Por sabor, por color, pero sobre todo por la presentación que has hecho. Sin duda alguna sí que has quedado como una reina. Se ven fantásticos.

Un saludo.

Javier dijo...

Los canapés que has preparado por sí solos deben estar muy ricos pero presentados así son aún más atractivos

Abrazos

Las Recetas de Manans dijo...

Que linda presentación les has dado!

MªJosé dijo...

Silvia m'has convençut i amb lo que li agrada al meu home el salmó fumat, l'has guanyat.

M'ha encantat la presentació.

Un petonet

Teresa dijo...

No els havia vist!!! quin goig que fan!! i que bons deuen estar!!! petons

Francisco Becerro dijo...

Pues me encanta tanto el relleno como el envoltorio. Menuda presentación.

Un besote

La cuina de l'Eri dijo...

Ostres no se que m'agrada més... si el canapé o la presentació. Queda de luxe, simplement!!! Petonets