By Pepa-Ene Nutrició y ensalada de espinacas con fresas al aceite de Oliva



La semana pasada varios bloggers fuimos invitados por By Pepa y Ene Nutrició a un brunch. A Ene  Nutrició no la conocía y a sido un verdadero placer y By Pepa, ya me era familiar por un post que hizo nuestra Margot, con una receta de hojaldre.


Primero la responsable de By Pepa, nos estuvo explicando como están hechos todos sus productos, nos habló de la confituras y del aceite de Oliva Arbequina.  Todos sus productos son seleccionados de la huerta de Girona, sin conservante ni colorantes. El aceite de Oliva By Pepa está elaborado por olivos autóctonos del Empordà, manteniendo las mejores características excepcionales del sabor mediterráneo.



Aunque todo el brunch estaba cocinado con productos By Pepa, como se podía apreciar mejor el buen sabor del aceite era con un trozo de pan.

Ene Nutrició está formado por un equipo de chicas especializadas, Emi López, Neus  Zanuy y Elena Juez, en nutrición, composición de menús equilibrados y también te organizan menús de tipo catering para llevar a tu casa, fiestas de cumpleaños y otros eventos.

Nos explicaron un poco como comer equilibradamente, con productos frescos y de calidad y como habían integrado los productos By Pepa en todas las recetas que nos tenían preparadas.

La verdad es que me quedé totalmente sorprendida del buen gusto en escoger los aperitivos,en todos los aperitivos había un producto By Pepa combinado con otro ingrediente haciendo un excelente aperitivo.

Os dejo unas fotos de los aperitivos exquisitos que comimos.







Me encantó el taboulé, la alcachofa, el cheescake estaba delicioso!!!!, todo!!!, bueno lo que menos porque  a mi ya no me gusta el arroz con leche, pero bueno ninguno me parece bueno.

Y aquí estábamos todos!!! algunos bloggers ya los conocía otros tuve el placer de conocer ese día, en el fondo la responsable de By Pepa (perdón no me acuerdo de su nombre) y el equipo de Ene Nutrició.

Los boggers que asistimos fuimos Neus,Mónica,MiquelMarMargotChocolate aceite y sal (madre e hija), CarolinaUannaGabriela y yo
 Hay una de las chicas cerca de Margot que no tenía blog, pero escribía en una revista, no me apunté su nombre, lo siento:)


                       La foto es de Margot, gracias!!!! es la que nos faltaba creo que a todos!!!

Fue un encuentro muy agradable y ameno, del que salí encantada de la vida de haber probado estos    maravillosos productos y el haber podido estar un rato entre bloggers.

                   Y ahora esta sencilla ensalada aliñada principalmente con aceite de oliva By Pepa.


Ingredientes: espinacas frescas, fresas, queso feta, almendras en grano tostadas, aceite de Oliva, sal y vinagre balsámico.

Limpiar bien las espinacas, y fresas, repartir la almendra en grano tostada y trozos de queso feta. Aliñar al gusto.



Es un aceite delicioso para aliñar ensaladas, verduras etc en crudo, de sabor intenso pero no amargo, os lo recomiendo por su alta calidad y bonito diseño.


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33 comentarios

  1. Pues es información a tener muy en cuenta, nunca se sabe cuando la puedes necesitar!!! Besos.

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  2. si lo pasemos bien y muy interesante ,me encanto volver a coincidir y poder compartir contigo el encuentro
    peto

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  3. Una información muy útil, si señora. Besitos

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  4. Gracias por el relato. Todo tiene una pinta muy apetitosa, y alguna adaptable para llevar al trabajo en una fiambrera.

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  5. Quin goig de càtering :)
    Felicitats per la trobada i per la bona estona que veu passar!!

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  6. Encare recordo el couscus...q bo q estava.

    Una bona amanida si senyora...

    petons

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  7. L'amanida genial, i la trobada la setmana passada tmb. Jo també vaig quedar enamorada del couscous. Un plaer conèixer-te.
    petonets.Mar, de El que no mata engreixa

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  8. Pero que recetas más buenas me traes siempre! esa ensalada tiene que estar riquísima, además tengo fresas y espinacas esta noche la hago, que rica!

    Besos!

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  9. Una entrada muy interesante.
    Me quedo por tu cocina y te invito a conocer la mía que estoy de concuso. Besines.

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  10. ja et vaig veure al facebook en una foto! estas a tot el sarao! jijijiji. No coneixia aquesta marca me l'apunto. petonets reina

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  11. Unos productos excepcionales desde luego... y yo que nunca puedo asisitir a nada por culpa de mi trabajo, no sabes como os envídio con envidia de la mala! Besos

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  12. Guaaaaaaaau!!!!

    Cuantas cosas ricas nos enseñas con esas fotos.

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  13. qué pintaza tiene este aceite, ahora mismo lo tomaría con pan y sal!

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  14. ¡Qué rico todo!!
    Y todo tan bien presentado, es espectacular!!!
    Un abrazo,
    Aurélie

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  15. Que bien lo pasamos estoy encantada con el aceite.
    Esta ensalada es buenísima yo la hago igual pero con nueces.
    Un beso y hasta la próxima.

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  16. Vaya ensalada de lujo, que rica.

    Saludos

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  17. Quines trobades més xules i interessants que feu!!!Tot té molt bona pinta! petó

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  18. Una combinación estupenda en una ensalada de lo más apetitosa para ya.
    Besotes

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  19. Qué bien que os lo pasáis, se os ve muy content@s y la ensalda genial. besos.

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  20. Joooo sigo con los dientes largos!!
    Un besito

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  21. Qué pena no haber podido ir!! Se ve todo espectacular... Felicidades por el encuentro

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  22. HOla
    que aperitivos tan bien colocaditos, que bien juntaros y con cosas tan ricas, así se pasa bien.
    La ensalada muy rica y la ensaladera preciosa
    besos

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  23. Qué festín y qué envidia de no poder esta ahí!!
    No conocía esos productos!!!
    Besos y suerte!!!

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  24. Que maravilla! A mi me encantan los aceites de oliva! Y no me importaría probar ese! Las fotos de los canapés....Mmmm. De tu ensalada sustituiría el quedo feta.. lo encuentro muy fuerte. Por lo demás una mezcla muy original!

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  25. ¡Menudo brunch que os pegásteis! Qué rico todo. Besotes

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  26. Me encantó...los bocadillos se ven muy ricos, y el aceite tiene muy buena pinta...saludos

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  27. Que envidia sana me dáis... os lo pasastéis de lujo, se nota.. UN BESO!!

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  28. Uhmmmm!! Quina enveja!! Mare meva tot té una pinta estupenda....
    Petonets guapa

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  29. Te ha quedado genial el post.
    La receta deliciosa la foto una preciosidad, la del aceite y las fresas.

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  30. Experiencia chula y ensalada riquísima! Me encantan las fresas en ensalada. Un besote.

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  31. Pero cuantas entradas me he saltado!!! Peero a parte de pasároslo biene, comisteis de lujo!! Que pasada de coctel, tiene todo una pinta fabulosa, y tu ensalada, para morirse, la primera vez que probé esa ensalada o una muy parecida, me encantó, ahora la como pero sin queso, que también está muy rica. Un beso guapisima, y si me vuelvo a pasar tantas, dame un tirón de orejas :)

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  32. Ya veo lo bien que os habéis puesto!!!!! vaya pinta tiene todo, besos.

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